Sahabat ku


widget

Saturday, November 5, 2011

Memasak SALAD UBI KENTANG DAN BUAH-BUAHAN



Bahan-bahan:
4 biji Ubi kentang
2 biji buah epal merah
2 biji buah epal hijau
Sedikit buah Kismis
2 sudu besar Mayonese



Cara Memasak, langkah demi langkah

Langkah 1
Basuh kulit kentang sehingga bersih.Kupas kulit kentang


Langkah 2
Potong dadu ubi kentang


Langkah 3
 Masukkan ke dalam periuk yang berisi air didih untuk direbus. Tutup periuk.


Langkah 4
Sementara menunggu ubi kentang empuk, potong dadu buah epal.


Langkah 5
Setelah ubi kentang empuk, angkat dan toskan.  Masukkan ke dalam bekas.


Langkah 6
 Masukkan ubi kentang rebus, dan buah epal yang telah dipotong dadu ke
 dalam mangkuk adunan.





 Langkah 7
Masukkan mayonese dan gaul rata kesemua bahan




Langkah 8
 Taburkan sedikit kismis



Langkah 9
Hidangan Salad Ubi Kentang & Buah-buahan


SELEPAS ITU, murid diberi senarai semak...

Senarai Semak
 SALAD UBI KENTANG DAN BUAH-BUAHAN.


NAMA: ……………………………………….                               TARIKH: ………….

LANGKAH AKTIVITI ANSUR MAJU

A.  Sediakan bahan-bahan

4 biji Ubi kentang
2 biji buah epal merah
2 biji buah epal hijau
Sedikit buah Kismis
2 sudu besar Mayonese


B.  Sediakan peralatan
Pisau pengupas ubi atau pisau dapur
Landas cincang
Periuk
Mangkuk adunan
Senduk atau sudu besar
Pinggan atau mangkuk hidang
Sudu atau garfu

C.  Cara-cara memasak

1. Basuh ubi kentang sehingga bersih
2. Kupas kulit ubi kentang dan potong dadu
3.  Masukkan kedalam periuk yang berisi air untuk direbus.
Tutup periuk
4.  Sementara menunggu ubi kentang empuk, potong dadu buah epal.
5. Setelah ubi kentang empuk angkat dan toskan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk
6. Masukkan ubi kentang rebus, dan buah epal yang telah dipotong dadu ke dalam mangkuk adunan
7. Masukkan mayonese .
8. Gaul kesemua bahan tadi sehingga rata menggunakan sudu atau senduk.
9. Angkat dan masukkan ke dalam piring hidang dan taburkan sedikit kismis
10. Hidangkan salad ubi kentang dan buah-buahan.

Selepas itu murid di ajar dan murid diminta melakukan dengan sendiri dengan pemerhatian dan tunjukajar guru

2 comments:

  1. heheh, sedap sampai menjilat jari... 1 mangkuk x cukup.. cuba la resepi ni.. biasa sahaja tp sihat.

    ReplyDelete

Popular Posts